Rollande Vachon, собственик на Moutarde Décor, както и Moutarde Design, е в състояние да се зарадва на открито през цялата година в затворена слънчева система с прозорци от пода до тавана. За да добави усещане за постоянство, тя включи полилей, както и някои мебели на закрито.